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肝癌
不良饮食习惯造肝癌
来源:南宁协和医院 时间:2007-11-15 【字体: 】 【打印】 【关闭窗口
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演员傅彪的病逝再次让人们看到肝癌的可怕。解放军302医院的传染病专家

说,肝癌是我国常见的恶性肿瘤,其恶性程度大,病情发展快,严重威胁着

人类健康。全世界每年死于肝癌的患者约26万人,其中我国占42.5%。专家

指出,不良饮食习惯是肝癌的致病原因。预防肝癌要改善饮水条件,防止食

物霉变和防治肝炎。其次是监控高危人群。据介绍,有乙肝病史、丙肝病史

或有癌症家族史,有长期酗酒史并患有慢性肝病临床表现者以及已经确诊的

肝硬化患者,均属肝癌高危人群。

  我国部分地区肝癌的发病率呈上升趋势

  解放军302医院微创治疗科副主任医师冯永毅说,近些年来,一些肝癌

高发区的年发病率已开始回落,但仍有一些地区居高不降,甚至还有增高的

趋势。我国部分地区肝癌的发病率之所以呈上升的趋势,冯医生认为:第一

,乙型肝炎病毒感染是肝癌最主要的致病因素,我国慢性乙型肝炎病人很多

,这种癌前病变的基数很大。曾患过肝炎和现有肝炎的部分病人正在陆续转

变为肝癌。第二,除了肝炎病毒感染、黄曲霉素、饮水污染以外,随着经济

的发展,环境污染日趋严重,会有新的致癌因素产生。第三,现在人口平均

寿命普遍延长,患癌症的概率也在增加。第四,过去由于条件所限,一些病

人未能明确诊断出肝癌就已经死亡。近些年随着医学的发展,检查手段日益

增多,病变的检出率也相对增加。第五,其他肿瘤像乳腺癌、宫颈癌、食道

癌死亡率明显下降,而肝癌由于恶性程度大,治疗效果差,死亡人数占全部

恶性肿瘤的比例就相对增加了。

  不良饮食习惯是肝癌的致病原因

  冯医生说,肝癌的病因至今不十分明确,认为是多种因素协同作用的结

果,主要与乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、黄曲霉素、饮水污染、某些微量

元素缺乏、遗传因素和嗜酒等因素有关。

  冯医生指出,乙型肝炎病毒感染是肝癌最主要的致病因素,肝癌患者

HBV感染率高达90%, HBV感染者发生肝癌的概率较无HBV感染者高数十倍,

HBV感染与肝癌高发区域在全球的分布上基本一致,患肝癌的危险性大,肝

癌细胞中存在较高的HBV.DNA整合。

  而丙型肝炎病毒被认为是发达国家肝癌发病的主要致病因素之一,在日

本HBsAg阴性的肝癌患者血清中HCV检出率高达76.2%,在西班牙肝癌患者HCV

抗体阳性率高达63%。HCV感染大多数通过血液途径,随着血制品应用的增多

,HCV感染在我国也有上升趋势。

  同时,黄曲霉素是肝癌发生的一个重要致癌因子。其污染多见于发霉的

花生、玉米,在温湿地区肝癌的发生和死亡率高,就是因为黄曲霉素的致肝

癌作用。

  另外,饮水污染与肝癌相关。微量元素与肝癌发生也有关,曾有报道血

清硒水平肝癌低于肝硬化,肝硬化低于慢性肝炎,慢性肝炎低于正常人。肝

癌患者术前血硒含量接近健康人水平者,预后较好,反之预后差。

  近些年,随着染色体分析技术和分子生物学研究的发展,已经证实,肝

癌具有明显的家族聚集性和遗传易感性。肝癌受遗传因素和环境因素的共同

作用,可能属于一种多基因遗传病。

  两大方法预防肝癌的发生

  冯医生指出,预防肝癌要改善饮水条件,防止食物霉变和防治肝炎。其

次是监控高危人群。对早期无临床症状者,做到早期发现、早期诊断、早期

治疗,防止肿瘤的发展,提高治愈率和生存率,降低死亡率,做到防患于开

端。

  对于肝癌而言,有乙肝病史、丙肝病史或有癌症家族史,有长期酗酒史

并有慢性肝病临床表现者以及已经确诊的肝硬化患者,属高危人群。冯医生

认为,这类人群需定期地随访观察,应至少每半年去医院全面检查一下肝病

的生化和影像学指标。冯医生说,大多数病人是经过肝炎→肝硬变→肝癌的

过程,10%的肝炎病毒直接整合在肝细胞里,引起突变,直接造成肝癌。因

此,肝功正常的所谓病毒携带者也要按期检查,千万不能大意。

  冯医生特别提醒,饮酒损害健康,特别是对肝脏、胰腺和胃的损害是很

大的。长期饮酒可促进肝硬变或加速肝癌的发生。乙型肝炎病毒和丙型肝炎

病毒携带者如果喝酒的话,酒精可以促进乙肝病毒和丙肝病毒整合到肝细胞

里面去,使正常的肝细胞发生变异而变成肝癌细胞。

  癌症的发生与不良生活习惯和饮食习惯有关。饮食中经常含有致癌物质

,就较容易促发肝癌。因此,冯医生建议人们,要建立合理健康的膳食结构

;切忌食用发霉食品,尽量选食新鲜食物;尽量少食油炸食物,注意一些陈

腐油类中含有丙二醛,它也能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞

失去正常功能并向初期癌细胞转化。

  肝癌患者选择肝移植应更慎重

  解放军302医院肝胆外科副主任、副主任医师李志伟指出,由于肝癌的

非移植治疗(包括手术治疗、介入治疗、化学治疗、免疫治疗和中西医结合

治疗)已获得了满意的疗效,手术风险和医疗花费也远比肝移植小得多,加

之,其并发症的处理也比肝移植术后并发症的处理更容易,所以,原则上,

肝癌患者选择肝移植应当非常慎重。

  传染病专家指出,肝移植作为终末期肝病的有效治疗手段,已经得到内

科医师、患者的认可和社会的接受,但国内肝移植目前面临一些迫切需要解

决的问题。

  第一,肝癌及肝胆系统其他恶性肿瘤的肝移植亟需规范化。原发性肝癌

绝大多数是不可切除之大肝癌,肝内外门静脉系统中已经有癌栓者占国内肝

移植患者1/3,甚至50%以上。移植后不管怎样积极治疗,一年内复发率可

达80%,三年生存率<30%。最快可在术后两个月之内即广泛播散,为晚期

肝癌尤其是门静脉大分支内有癌栓者做肝移植,极大地浪费了有限的供肝来

源和社会资源。

  第二,乙肝病毒感染复发及再感染(来自供肝)是妨碍肝移植术后中长

期生存率提高的重要因素。应加强术前积极的抗病毒治疗,术后规范的、长

期的联合应用拉米呋定抗乙肝免疫球蛋白治疗和监测,也应完善对供体乙肝

病毒感染的检测。

  第三,活动性乙肝病毒感染者,移植术后肝炎复发率可达90%,移植前

后如不加有效治疗,是导致患者移植后迅速发生肝硬化(两年之内)及死亡

的最主要原因。同时,术后胆道、血管并发症的有效预防和治疗,是提高肝

移植术后中长期生存率的关键。

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